大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸梅汤9人中毒事件的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸梅汤9人中毒事件的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑龙江一家庭聚餐疑似食物中毒,这是怎么回事?

1、黑龙江一家庭聚餐疑似食物中毒,这是怎么回事?

黑龙江一家9口聚餐后导致7人死亡的中毒源头是酸汤子里严重超标的黄曲霉毒素。据悉，10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，其间共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）后，目前已有7人经救治无效死亡，2人仍在抢救。

其实现在已经确定了这就是一起食物中毒的事件，主要就是黄曲霉素超标引起的中毒，当时是这家人以及自己的一些亲属在进行聚餐，总共有9个人，但目前已经确定有7个人食物中毒死亡，还有两个人正在紧急的救治当中。

据媒体报道，黑龙江省鸡西市一家庭在聚餐时出现因食用疑似变质食材制作成的酸汤子而中毒的症状。随后聚餐的9人被紧急送往医院抢救，目前已有7人死亡。但是对于具体食物变质后产生的哪种有毒物质导致中毒现象发生，目前还存在争议。医院化验后得出的初步结论为黄曲霉素中毒。

是因为这一家人 食用了酸汤子，这个是已经在冰箱里面存放了一年了，食用 了以后，一家人九口人，现在已经死亡了 八人了，这个非常严重的食物中毒事件，引起了很严重的社会影响，很多的 人都因为这个事情被吓了一跳，到底为什么，吃了这个放在冰箱里的食物就引发了这么大的事情。

到此，以上就是小编对于酸梅汤9人中毒事件的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸梅汤9人中毒事件的1点解答对大家有用。