大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸梅汤用焦山楂可以吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸梅汤用焦山楂可以吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制春季开胃饮——酸梅汤

1、自制春季开胃饮——酸梅汤

没有麻梅的话可以用浸泡过的梅子代替。 柠檬可以增加汤的酸度，也可以起到预防饮料太甜的作用。 在最后加入适量的九层塔，可以增加酸梅汤口感清新，并起到一定的防晒效果，这其中果香与清香混搭，极具味蕾诱惑力。

将乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中泡二十分钟，捞出备用。将材料放入锅中，倒入清水，大火煮开，转小火煮二十分钟，放入适量冰糖，冰糖融化后关火。自然冷凉后存放到玻璃瓶中，冷藏后饮用口感更佳。

复刻乾隆最爱的酸梅汤的做法 所有食材清洗干净后加入2200ml清水浸泡20分钟。连水和所有食材倒入砂锅内大火煮开转小火。小火煮大约20-30分钟即可。关火闷一会儿即可。将汤汁过滤出来放入适量冰糖融化即可。冰糖量根据个人喜好放，没具体的量。放到冰箱冷藏饭后一杯，无敌了。

工作方法 将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后，与冰糖一起放入砂锅中，用1500ml清水（一般家用饭碗约六碗水）浸泡30分钟左右；泡好后加入肉桂粉（有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过），大火煮开。煮沸后，用小火煮50分钟。关火，晾凉！可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。

做酸梅汤时，一定少不了红豆蔻，因为红豆蔻具有“温中散寒、醒脾开胃”，加了红豆蔻，可以使酸梅汤喝着更健康。要想酸梅汤的味道好，煮的时间一定要把握好，一般将酸梅汤煮10分钟后，然后改小火继续煮3-5分钟，就可以使酸梅汤的味道非常浓烈。

到此，以上就是小编对于酸梅汤用焦山楂可以吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸梅汤用焦山楂可以吗的1点解答对大家有用。