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1. 孙俪酸梅汤的制作方法？

1、孙俪酸梅汤的制作方法？

用料

乌梅

30克

甘草

15克

山楂

20克

薄荷叶

5克

陈皮

15克

洛神花

15克

桑葚

20克

桂花

5克

冰糖

30克

步骤 1

准备好原料

步骤 2

把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下，然后泡10分钟左右！

步骤 3

他们家还送了布袋用来装食材，把食材装在布袋里面，这样煮好以后汤就很好，没有原料渣子，一次煮一袋就够了。

步骤 4

锅里倒入2L的清水，把原料包放在锅里用大火烧开，然后转小火煮30分钟。

步骤 5

煮30分钟以后，放入古家湾店铺送的老冰糖，再煮10分钟。

步骤 6

把原料捞出来，然后把酸梅汁倒在碗里

步骤 7

加入桂花，健康的酸梅汤就这样做出来了，很简单吧！嘿嘿

桂花酸梅汤

桂花酸梅汤的配方：乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。



做法

1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。

2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖)，加盖转小火慢煮半小时。

4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用。

用料

醋乌梅30克甘草nbsp;3克山楂nbsp;10克洛神花nbsp;6朵陈皮nbsp;10克桑葚nbsp;5克玫瑰nbsp;5朵薄荷nbsp;5片桂花nbsp;2克黄冰糖nbsp;适量

酸梅汤（附配方）的做法

除了冰糖和桂花，其他全部清洗，加水泡半小时左右

起锅烧水将浸泡的食材和水一起倒入锅中加2L的水，煮沸。 煮沸后中小火继续煮一小时到一个半小时，期间可以加水继续煮。后期加入适量冰糖至煮化，关火撒干桂花，过滤倒出酸梅汤就做好啦！

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