大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小番茄熬的酸梅汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小番茄熬的酸梅汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 专治夏天没胃口,在家就可以自制酸梅汤

1、专治夏天没胃口,在家就可以自制酸梅汤

晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。从酸梅汤的营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。

夏天酸梅汤很容易变质，如果表面有细细的泡沫浮起来就是不要喝了。一次喝不完要存放的最好放在冰箱里，两三天内喝完。 我用的养生壶，因为我太懒了哈，这个省心。把材料和浸泡的水倒入养生壶里，再加入水，不要超过壶的最大限度我家这个也就8L，煮一次也够喝一回的了。

冲洗干净后的材料放入5斤清水中浸泡1个小时。侵泡后的材料放入略袋子里。袋子口用线绑紧，把侵泡后的材料和水一起倒入煮锅中。大火烧开后转小火慢炖30分钟。20分钟后，倒入冰糖，在炖10分钟。出锅后倒入玻璃容器中，撒上桂花里即可。酸酸甜甜的味道。1夏天必备的解暑良方。

用料 乌梅 50克 陈皮 20克 山楂 25克 甘草 6克 冰糖 120—150克 将所有原料加水5L。浸泡一小时左右。大火烧开后转小火约半小时，或自己尝一下味道差不多了即可关火。待放凉之后放入冰箱冷藏。喝的时候可提前拿出来回温一下，避免太凉伤脾胃。

将煮好的酸梅汤盛入碗内，撒上桂花即可食用。当然，放入冰箱冷藏后冰镇的口感更佳。只有酸梅汤就够了吗？再加 1 款点心才解馋 夏天的时候，只有酸梅汤就够了吗？稍稍加点料，做成点心更解馋。更重要的是，这款酸梅小点的制作过程，不超 3 步，快手又方便。

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