大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼罐头制作过程动画片全集的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鱼罐头制作过程动画片全集的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼罐头怎么做？

1、鱼罐头怎么做？

主要食材

黄花鱼

300克

辅助食材

番茄酱

2汤匙

大蒜

3瓣

生姜

1块

干辣椒

10克

八角

2个

桂皮

1块

花椒

10克

鱼罐头的做法步骤

步骤 1

准备食材：黄花鱼300克，糖1茶匙，番茄酱2汤匙，蒜3瓣，姜1块，油适量，干辣椒10克，八角2个，桂皮1块，花椒10克，十三香1茶匙，盐1茶匙，料酒1茶匙，生抽1汤匙，醋1茶匙。

步骤 2

姜切丝。

步骤 3

干辣椒切段。

步骤 4

蒜切末。

步骤 5

黄花鱼去头洗净。

步骤 6

放入盐、料酒、姜丝拌匀腌制2小时。

步骤 7

起锅倒500克左右油，油温6成开始炸鱼，炸4-5分钟捞出控油。

步骤 8

另起锅放少许油，放干辣椒、花椒、桂皮、八角、姜、蒜炸香，捞出炸完的香料。

步骤 9

油里放入番茄酱炸香，放入炸好的黄花鱼，翻拌一下。

步骤 10

碗中放入生抽、醋、糖、盐、十三香和少许水调成料汁备用。

步骤 11

再把鱼放入锅中，放入适量干辣椒段和调好的料汁，最后压20分钟左右即可。

步骤 12

最后装盘。

1/11 黄花鱼.



2/11 将鱼摘洗干净。



3/11 锅烧热，放油。



4/11 将鱼放入。



5/11 炸至表皮稍硬即可。



6/11 所有的辅料。



7/11 糖和醋要多加一点。



8/11 糖和醋要多加一点，其他正常放就行。



9/11 将所有的辅料放入高压锅内。



10/11 加入炸好的鱼，加水末过鱼即可。在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以了

首先准备新鲜的鱼，将鱼去鳞去内脏，然后洗净切块备用。

将罐头瓶清洗消毒。

将洗净的鱼块放进罐头瓶中。

加适量油和盐，再根据个人口味可以加入葱姜、辣椒等调味料。

加入适量清水直至覆盖鱼块。

严格按照罐头瓶的容量加入食醋（为了保鲜），然后用火煮开。煮开后接着煮30分钟左右。可以大约听到内部的“啪咯”声。

等罐头瓶内的鱼罐头冷却后，就可以开罐食用了。

鲅鱼 两条 、 大蒜 一头 、 花椒 一把 、 八角 一朵 、 番茄酱 一袋 、 味极鲜酱油 适量 、 醋 适量 、 白糖 一大把 、 料酒适量 、 小米辣 1个 、 大葱 1颗 、 生姜 1块

做法步骤#39;：

1，准备材料，鲅鱼去头清洗干净

2，裹上一层面粉，再裹上一层蛋液，下油锅炸，炸至金黄盛出备用

3，热锅下入准备好的材料炸一会儿出香味儿

4，接着倒入番茄酱翻炒

5，倒入配好的调料水（水糖，味极鲜酱油，醋，糖，适量盐，鸡精）

6，把挑好刺的鱼放入酱汁中，倒三瓶盖左右料酒熬制大概30分钟左右，小火

7，出锅了

鱼罐头做法如下：

1. 把鱼处理好,洗干净备用。

2. 锅中倒入适量油,把鱼放进去煎或者炸一下。

3. 煎或炸好的鱼备用。

先把鱼清洗干净以后，鱼是不用提前腌制的，在锅里多倒入一些色拉油，把洗好的扒皮鱼切段然后分别炸成金黄色，盛出备用就可以了，然后再重新拿一个炒锅，倒入一点的色拉油，在往锅中加入白糖以及酱油，炒出糖色，这里一定要小火，然后往锅中慢慢的放入炸好的鱼，轻轻的翻动不要把鱼弄碎，然后再轻轻的翻炒几下之后加入适量的清水，放入适量的盐，鸡精以及耗油等调味料，准备一个高压锅，把炒锅中的连汤带鱼一起放进高压锅中，再放入一片姜，一个八角，高压压20～30分钟左右就可以了，然后放气打开高压锅气阀，如果高压锅内汤汁比较多的话，可以重新放入炒锅中收汤汁就可以了，然后香喷喷的鱼罐头就算是做好了。

到此，以上就是小编对于鱼罐头制作过程动画片全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼罐头制作过程动画片全集的1点解答对大家有用。