本篇文章给大家谈谈豆豉鱼罐头炖洋芋好吃吗，以及罐头豆豉鱼鱼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享豆豉鱼罐头炖洋芋好吃吗的知识，其中也会对罐头豆豉鱼鱼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 豆豉鲮鱼炖马铃薯的做法？

1、豆豉鲮鱼炖马铃薯的做法？

用料

豆豉鲮鱼 1.5条，土豆 1个，蒜 3瓣，小米辣 2个，青椒 1个，盐 三分之一勺，生抽 1小勺，蚝油 1小勺，老抽 三分之一勺，生粉 1勺

做法步骤

步骤 1

豆豉鲮鱼对半扯开，去掉骨头，再对半切开，然后切成小方块。

步骤 2

青红椒切小块，大蒜拍碎。

步骤 3

土豆削皮，切成厚片，再切条，再切成粒。然后用清水洗一遍，洗去表面淀粉，沥干水备用。

步骤 4

调个酱料：三分之一勺盐和老抽，一勺生抽，一勺蚝油，小半碗水，搅拌均匀备用。

步骤 5

热锅下油，下蒜末炒香再倒入豆豉鲮鱼和土豆粒炒匀。

步骤 6

把调好的酱料倒进来，翻炒均匀，然后用中小火煮5分钟左右煮至土豆差不多熟。

步骤 7

倒入青红椒，中火翻炒至青椒熟。

步骤 8

一小勺生粉加入两小勺水调成生粉水，倒入土豆粒中，炒匀即可出锅装盘。

原料：豆豉鲮鱼、土豆、蒜、酱油、盐、白糖。

做法步骤：

第1步、食材：豆豉鲮鱼、土豆、蒜（已切碎）。

第2步、取豆豉鲮鱼120克去鱼骨、撕成小块，待用。

第3步、将土豆洗净，去皮。

第4步、放在案板上切成片。

第5步、将切好的土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

第6步、起锅倒油烧热，下入蒜爆香。

第7步、接着，下入焯好的土豆和豆豉鲮鱼翻炒翻炒。

第8步、然后，加适量的酱油。

第9步、加适量的盐。

第10步、加适量的白糖。

第11步、调味炒匀即成。

首先把土豆去皮切成片，放在清水里面泡5分钟，豆豉鲮鱼罐头打开备用。

接着开火，锅烧热之后加入少量油，油热了之后把土豆片倒进去大火翻炒，翻炒过程中加入1勺酱油。

翻炒2分钟左右即可加入一小碗冷水，盖上锅盖，大火烧干水分！

在土豆汤汁差不多快烧干之间把豆豉鲮鱼罐头直接倒进去，用铲子翻炒均匀。

待豆豉鲮鱼与土豆片翻炒均匀之后，即可熄火，在出锅前加入适量葱花提香装饰下即可。

到此，以上就是小编对于豆豉鱼罐头炖洋芋好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆豉鱼罐头炖洋芋好吃吗的1点解答对大家有用。