大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金枪鱼罐头的好处危害的问题，于是小编就整理了1个相关介绍金枪鱼罐头的好处危害的解答，让我们一起看看吧。

1. 金枪鱼罐头健康吗?是否有防腐剂?

1、金枪鱼罐头健康吗?是否有防腐剂?

两个星期食用一次不算频繁，而且长期食用金枪鱼罐头也没有太大坏处，只是由于其制作、包装、运输等原因，营养成分（如矿物质，亚油酸）会照成不同程度的流失，所以建议食用金枪鱼罐头的同时，也要经常食用新鲜鱼肉，特别是深海鱼类。

没什么问题，安心吃吧。至于防腐剂的问题，首先罐头不是加防腐剂防腐的。其次有朋友说多少加了些苯甲酸钠、山梨酸钾什么的，你家的酱油里这些东西更多。也不见得不用酱油吧。雾霾啊，二手烟啊，农药残留啊，问题远比这些大。安心吃罐头吧。味道不太好倒是真的。

金枪鱼罐头在制做中假如带有不新鲜的原材料，可能会引起亚硝胺中毒。在制作罐头中可能会添加较多的防腐剂，会对身体造成严重伤害，容易出现致癌物，所以不要吃太多的金枪鱼罐头。

没有毒，罐头的保质期是3-5年。而且金枪鱼罐头里也不会有防腐剂，绝大部分罐头产品不含防腐剂，特别是鱼和肉类罐头里。罐头经过真空、密封、高温杀菌后，添加防腐剂等于是提高成本。

金枪鱼罐头的包装中使用的是铝制罐头，长期使用这种罐头的人易患上铝中毒。一旦患上铝中毒，会引起记忆力减退、行动迟缓等症状，严重的还会引起神经系统疾病。添加剂成分不明，有可能危害健康 在加工金枪鱼罐头时，为了延长保质期，会添加一些防腐剂和增味剂。

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