养生中药酸梅汤-中医 酸梅汤

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生中药酸梅汤的问题,于是小编就整理了1个相关介绍养生中药酸梅汤的解答,让我们一起看看吧。
1、熬酸梅汤的药材?
乌梅。
制作酸梅汤的梅其实是乌梅。整个酸梅汤需要用到乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等等材料。用冰糖熬制成的酸梅汤,酸甜适中,清热解渴,是在夏天与绿豆汤齐名的饮料。 那要判断一碗酸梅汤好不好喝,也十分简单。如果颜色比较深,那就证明这碗酸梅汤是味道比较正宗的酸梅汤。反之,如果颜色比较浅,那么这碗酸梅汤就很有可能是稀释过后的酸梅汤,味道会比较淡。其实,在一些需要节省成本的制作流程中,制作商会选择用现成的酸梅膏来挤兑出酸梅汤,这样的味道也是很淡的,当然不能和正常熬制的酸梅汤相提并论。
乌梅10-15粒(大约30克) 干山楂片30克 ,陈皮10克 甘草5克nbsp;
冰糖适量 水适量nbsp;
步骤如下:
将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。然后加纯净水浸泡半小时以上。
连水一起倒进电饭锅中,再加入适量的纯净水,总量大约1500-2000毫升。
选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。
待自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷藏后饮用,可储存1-2天。
酸梅汤是中国传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。
很好喝的,夏天来喝的话就更好了试试。
到此,以上就是小编对于养生中药酸梅汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生中药酸梅汤的1点解答对大家有用。
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