酸梅汤籽如何去除异味-酸梅汤籽如何去除异味小妙招

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1、怎么去除酸梅汤里面的铁锈味?
加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。
可用细水磨砂纸匀力磨去;可用白醋少许倒入锅内摇匀,然后慢火烧开片刻,一般可以除去。不过煮过白醋后,一定要用洗洁精之类的清洁剂洗净,否则易留酸味。不锈钢餐具用毕不可长时间用水浸泡不洗,应及时清洗、擦干,不可让其自行干透。如其表面出现渍痕,可用蜡涂擦,便可除去。
去除方法是:把衣物用水浸泡后,稍加拧干,用棉签蘸上20%的草酸水溶液由里向外涂抹污渍。稍静片刻后即可用清水反复漂洗、揉搓, 污渍便可去除。 另外,对一些沾染上紫药水的白色织物,也可先用溶剂酒精除去浮色,再用氧化剂次氯酸钠或双氧水溶液进行漂白处理,经水洗后就 能达到预想的效果。
从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
放点醋烹制蔬菜,不仅味道鲜美。且能保护维生素C少受损失。因为维生素C在酸性环境中不易被破坏。6夏季,在开水中加少量醋和白糖,凉了再喝,有股酸梅汤的味道。6在做甜菜或煮红色卷心菜时,加少许醋可使其色泽新鲜,味道可口。6用醋少许搓几下手,再用清水冲洗,可清除手上的鱼腥味。
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