材质：

川芎10克，红花10克，牛肉400克，鸡蛋1个，黄花菜50克，酱油、糖、淀粉适量。

实践：

(1)将黄花菜用水泡发，去蒂，切段；

(2)将牛肉剁成肉末，充分搅拌至粘稠，加入红花拌匀，做成肉丸16个，入油锅煎熟；

(3)锅中留少许油，加入葱、姜、蒜炒香。加入黄花菜、川芎和水，煮至川芎变软。加入炸好的肉丸和调味料，煮5分钟。加水和淀粉以减少汁液。食用。

丸子和汤分3份吃，经常吃。

川芎红花牛肉丸

材质：

川芎10克，红花10克，牛肉400克，鸡蛋1个，黄花菜50克，酱油、糖、淀粉适量。

实践：

(1)将黄花菜用水泡发，去蒂，切段；

(2)将牛肉剁成肉末，充分搅拌至粘稠，加入红花拌匀，做成肉丸16个，入油锅煎熟；

(3)锅中留少许油，加入葱、姜、蒜炒香。加入黄花菜、川芎和水，煮至川芎变软。加入炸好的肉丸和调味料，煮5分钟。加水和淀粉以减少汁液。食用。

丸子和汤分3份吃，经常吃。

川芎红花粥

材质：

川芎、红花各6克，粳米50-100克。

实践：

川芎、红花煎汁，去渣，加入洗净的粳米煮成粥。每日2次，用温水送服。

川芎红糖茶

材质：

川芎6克，绿茶6克，红糖适量，水1半碗。

实践：

炒至1碗。除去残渣即可饮用。

黄芪川芎红糖粥

材质：

黄芪30克，川芎10克，糯米100克，红糖15克。

实践：

(l)将黄芪、川芎放入水中浸泡，换水，洗净；糯米洗净，用水浸泡2小时，取出，沥干备用。

(2)锅置于火上，加入适量水、黄芪、川芎，盖上锅盖，小火煮半小时，去渣，保留汁液。

(3)将糯米倒入药汁中，用大火煮沸，然后用小火煮至粥成，加入红糖调味即可食用。

(3)粥浓、滑、甜。

雪花牛肉丸

材质：

糯米适量，牛肉1块，菱角适量，盐，生抽，糖适量，油3汤匙

实践：

1.糯米洗净，浸泡少量；

2.将一块纯牛肉剁成肉末。因为牛肉比较容易变硬烧焦，所以我加了一些荸荠，剁成肉末。两块肉末中加入盐、生抽、少许糖和三汤匙油。搅拌均匀。过程中还可以加一点水。

3、泡好的糯米滤去水分，将搅拌好的牛肉搓成丸子，滚入糯米中，让丸子上沾满糯米；

4、所有的丸子都做好后，放入锅中加水蒸15分钟，直到糯米变透明。

小诀窍

注意：牛肉馅要微咸，因为糯米淡。

泽兰红花牛膝酒

材质：

白酒1000克，冰糖50克。

实践：

将以上药物均研成粗粉，装入纱布袋中，扎紧袋口，放入容器中，加白酒密封浸泡，7天后打开药袋，过滤药酒；冰糖加水少许熬成糖汁，拌入药酒滤匀即可饮用。

每次10毫升，每日两次，饭前空腹服用。服药期间应限制房事。

藏红花牛肝菌菇意大利烩饭

材质：

意大利米饭（烩饭）、牛肝菌、蔬菜提取物、藏红花、黄油、帕尔马干酪、蒜末、

实践：

1）准备两个平底锅，放入黄油，小火加热；

2）在一个相对较小的锅中，放入少许蒜末。

3）等蒜末变成金黄色后，加入牛肝菌翻炒片刻

4）当牛肝菌开始收缩并散发出浓郁的香气时，关火备用；

5）另一个大锅里的黄油已经融化了。将所有烩饭倒入锅中，让油和米混合；

（其实我今天用的烩饭是调味意大利米饭，里面添加了干蘑菇和其他香草。如果你买纯意大利米饭，也可以用这个方法）

6）完全混合后，看起来有点闪亮；

7）将准备好的1.25升植物精倒入锅中，当然不是全部，而是分5次左右，每次倒入250毫升左右；

8）用中小火慢慢地煮米饭，直到汤汁被米饭吸收。再次倒入250毫升蔬菜精汤，继续慢火煮；

9）重复基本步骤：待米饭呈汤状后，再次倒入植物精。第三次倒入植物精时，也加入藏红花。

当藏红花慢慢融入时，你可以闻到一种很淡的香味。在汤快干之前几分钟，加入奶酪并搅拌均匀。

排毒美白藏红花牛奶

材质：

藏红花，牛奶（最好是新鲜的，每天都有的牛奶，这里的小杂货店都有卖。每天的牛奶第二天就过期了。如果你在中国，你应该点牛奶，因为你的父母强迫你因为我讨厌喝牛奶）

实践：

1.将牛奶放入锅中，加入藏红花（不要放太多，一点点即可）

PS煮的时候要留意，因为如果牛奶沸腾了，它会溢出锅外。如果你不在，你回来时整锅牛奶就没有了。

2、渐渐地，你会发现牛奶变黄了。哈哈，我叫它黄奶。

藏红花对女性尤其有益。购买时要注意不要买到假货。一般来说，深色的比浅色的贵。

牛奶加藏红花特别好。它可以同时美白和排毒。晚上睡觉前喝一杯，就能一夜好眠到天亮。

这些事情都不是一日之功，所以必须坚持。爱美的人不能偷懒。

其实，除了牛奶之外，红枣还可以和牛奶一起煮着喝，对健康很有好处。

照片是晚上拍的，不小心牛奶洒了出来，藏红花掉到了炉子上。我感觉如此糟糕。看起来不太好。我相信你可以做得更好。

红花川芎鸭蛋汤

材质：

红花6克，川芎6克，鸭蛋1个。

实践：

1、红花、川芎用清水洗净，备用。

2、鸭蛋用清水洗净蛋壳，去除污渍和污垢。

3、所有汤料准备好后，将红花、川芎、鸭蛋放入砂锅中，加适量水，先用大火煮沸，然后用中火煮汤。鸭蛋煮至熟后，取出鸡蛋，去掉蛋壳，将蛋肉放回汤中煮半小时左右。先除去汤中的红花、川芎残渣，鸭蛋即可入菜。该汤平时可作为饮料，按需饮用即可。它也可以与膳食一起食用。注意事项： 1、月经量多的孕妇不宜喝此汤。

2、此汤活血作用强，具有降血压作用。体质虚弱的人不宜喝此汤。

3、此汤药材用量为成人用量。专家建议： 1、红花有两种：四川红花和藏红花（又名藏红花）。藏红花具有很强的活血力，同时藏红花还有很好的清凉解毒的功效。此汤用的是四川红花。

2、用红花熬汤时，也可以用袋子来熬汤，以利去除药渣。

豆花牛肉

材质：

内酯豆腐1盒，西兰花50克，牛肉80克，淀粉5克

实践：

1、豆腐切成小块，放入加盐的沸水中浸泡。这样可以使豆腐不易碎，并去除豆腐的生腥味；

2.将牛肉切成薄片，加入牛肉五分之一的水，让牛肉吸收所有的水分。这样做是为了让牛肉口感嫩滑。牛肉吸干水分后，加入少量花椒。用酱油腌制，然后涂一层淀粉备用；

3.将西兰花焯水备用

4、起锅，将葱、姜、蒜烧开，然后加入花椒20粒左右，炒香。加入两汤匙郫县豆瓣酱，炒至出红油。然后加水，转中火煮10分钟。

5.水烧开后，加入少量糖和胡椒粉，然后加入一勺鸡精。由于酱汁已经加好，所以不需要加盐。搅拌均匀，加入豆腐。

6.然后将美味的牛肉一块一块放入锅中，转大火，加入西兰花煮3分钟即可。