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打开黄花鱼的罐头教程-黄花鱼罐头怎么开

打开黄花鱼的罐头教程-黄花鱼罐头怎么开

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  1. 五香黄花鱼的做法?黄花鱼的罐头做法?

1、五香黄花鱼的做法?黄花鱼的罐头做法?

首先,把小黄鱼处理干净,加入盐和料酒抓匀腌制二十分钟。锅中放入花椒,干辣椒,八角和葱姜蒜,在加入适量的水煮开。煮开后加入生抽,白醋,盐,料酒,老抽,糖,胡椒粉和五香粉搅拌一下,再煮十分钟即可

五香黄花鱼罐头的做法

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

黄花鱼(净肉) 500g 、 葱 1根 、 姜 3片 、 大蒜 2颗 、 白砂糖 50g 、 盐 10g 、 料酒 1勺 、 耗油 1勺 、 五香粉 2g 、 香叶 3片 、 八角 2个 、 白醋 10g 、 酱油 1勺 、 生抽 1勺 、 水 20g

烹饪步骤

步骤1/7

新鲜黄花鱼

步骤2/7

洗干净,稍微空一下水,沾薄薄一层干面粉

步骤3/7

入油锅小火慢煎一下

步骤4/7

两面都煎一下,转中火定型

步骤5/7

把煎好的鱼排好在压力锅里,大鱼在下边,小鱼在上边

步骤6/7

添加所有佐料在鱼身上,盖上压力锅盖,压牛肉档位,大约40分钟,普通压力锅大约上气后15分钟就够了,忘记照这张加佐料的图。

最后一步

时间到了,在锅里晾凉后,在夹出来,否则容易使鱼不完整

五香黄花鱼的做法如下:

材料:

- 黄花鱼 500克

- 五香粉 适量

- 料酒 适量

- 生姜 适量

- 葱段 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 糖 适量

- 白胡椒粉 适量

- 食用油 适量

步骤:

1. 黄花鱼洗净,切段备用。

2. 锅中加入适量食用油,烧热后放入葱段和姜片炒香。

3. 将黄花鱼放入锅中煎至两面金黄。

4. 加入料酒烹饪片刻,然后加入适量的盐、生抽、糖和白胡椒粉。

5. 翻煮几分钟,让鱼均匀入味即可。

至于黄花鱼罐头的做法,通常是将黄花鱼加工成罐头,方便保存和食用。如果你购买到了黄花鱼罐头,可以直接打开罐头食用,也可以将其用于烹饪中。比如可以加入炒菜、煮汤或者做成黄花鱼罐头炖饭等。根据个人口味和喜好进行调配和烹饪。

用料:

小黄花鱼 1500g

葱段 适量

姜 两片

花椒 少许

大料 少许

桂皮 一片

五香粉 少许

糖 适量

醋 适量

高度白酒 一汤匙

生抽 适量

干辣椒 适量

盐 适量

鸡精 适量

麻油 适量

黄花鱼罐头的做法:

步骤 1

小黄花鱼,去头去内脏,洗净,放篦子上控水。

步骤 2

油温高点,炸酥。

步骤 3

备好配料:高度白酒、葱段、姜片、花椒、大料、干辣椒、桂皮,把调料(盐、鸡精、五香粉、糖、醋、酒、生抽、麻油)放进装开白水的碗里,调个碗汁,淋在鱼上。

步骤 4

把炸好的小黄花鱼码在高压锅里,淋上碗汁,碗汁的量最好沒过鱼,防止时间长干锅。上汽,小火哧汽30分钟。

步骤 5

又香又酥的小黄花鱼罐头就出锅了。

到此,以上就是小编对于打开黄花鱼的罐头教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于打开黄花鱼的罐头教程的1点解答对大家有用。

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