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1. 鲮鱼粥做法？

1、鲮鱼粥做法？

准备食材如下：鲮鱼1条，豆豉3汤匙，大蒜5瓣，小米椒5个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许，西兰花1棵，水淀粉少许

具体做法如下：将鲮鱼清理干净，剁成小块，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，抓匀腌入底味，再摆入盘中，上面再放上几个姜片，然后放入上汽的蒸锅，大火蒸10分钟，蒸鱼的同时，将西兰花焯水煮熟备用，蒸好后端出，倒掉汤汁，再摆上西兰花，接着起锅加油烧热，放入蒜末，豆豉，小米椒碎，小火炒香，炒香后加入1碗清水，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，边煮边搅动，煮开后淋入少许水淀粉，汤汁浓稠时，淋到鱼上面即可

鲮鱼粥的做法：

砂锅入猪骨汤，与东北大米加盖开始煮。

鲮鱼罐头拆开取出鲮鱼与豆豉，鲮鱼拆去主骨撕成小条状，豆豉沥干油分。

粥煮熟后下香菇粒，火腿粒中火煮到米熟，下豆豉鲮鱼轻轻搅拌粥几下煮三分钟，盐调好味后下切段莴苣叶撒葱粒几十秒，起锅。

1、将生菜洗净后，切碎备用；

2、将稻花香大米淘洗干净；

3、然后加入少许油、盐腌制半小时左右；

4、将鲮鱼滑挤成若干肉球；

5、烧开足量清水，加入准备好的东方米道五常稻花香大米煮30分钟；

6、再放入肉球、姜丝煮沸10分钟；

7、加入少许盐调味；

8、再撒上生菜碎、葱花搅拌均匀即可

主料

鲮鱼滑

150g

香芹

150g

大米

150g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.菜市场现卖的。

2.用勺子把它弄成鲮鱼球。

3.芹菜洗净切断备用。

4.砂锅煲粥。

5.待粥熬到差不多熟的时候加入鲮鱼球。

6.鲮鱼球浮起来的时候加入香芹，再加入少许油。

7.香芹煮熟，关火，加少许盐！喷喷的甘香鲮鱼球粥就完成啦。

小贴士

鲮鱼球不要过早下，要不然就太老了，营养价值也会降低的哦！

到此，以上就是小编对于罐头鱼可以煮粥吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于罐头鱼可以煮粥吗的1点解答对大家有用。