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鱼露罐头和茄子(茄汁鱼罐头哪个好吃)

鱼露罐头和茄子(茄汁鱼罐头哪个好吃)

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  1. 红烧茄子可以放鱼露吗?

1、红烧茄子可以放鱼露吗?

红烧茄子可以放鱼露提鲜

材料

主料:茄子,香菜,蒜瓣

副料:酱油,糖,盐,水,油

做法

1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。

2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。

3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。

红烧茄子的调料可以根据个人口味和偏好进行调整,鱼露是一种常用的调味料,可以增加菜肴的鲜味和口感。但是,需要注意的是,鱼露的味道比较强烈,建议在加入之前适量尝试,以免影响整道菜肴的风味。此外,对于一些不喜欢鱼腥味的人士来说,使用鱼露可能会有些许不适,需要根据自身情况进行选择。总的来说,鱼露可以作为红烧茄子的调料之一,但需要注意适量使用和个人口味的喜好。

红烧茄子可以放鱼露,这个可以根据个人的口味来决定,喜欢就可以放

可以的!把茄子放进锅里。先稍微搅拌一下,然后把刚拌好的鱼露倒进锅里。从上面慢慢倒下,然后直接搅拌直到煮熟。

不可以的,不用放鱼露来提鲜

可以放,放了口感好,好吃

红烧茄子可以放鱼露,并且另有一番风味,量要适当,太多会影响口感

红烧茄子可以放鱼露,鱼露是基本调味品。

可以。红烧茄子放鱼露有鱼香味。

可以的,凉锅凉油烧热先下蒜和朝天椒炒出香味再把茄子下锅翻炒一会儿到黄酒再炒一会儿加半小碗清水,接着倒点鱼露老抽继续翻炒,最后再加点糖盖上锅盖转中小火闷一会儿,最后水烧干了直接转小火把孜然粉、葱、香菜撒上去稍微拌一下关火出锅。

答案可以放的。可以提香。

可以,而且味道很不错。

红烧茄子不用放鱼露,还是放糖香

可以,加着鱼露,能使茄子的味道更鲜美。

可以啊,放上鱼做茄子味道也跟鲜美的。

红烧茄子可以放鱼露,味道还很不错。

答案:红烧茄子可以放鱼露,能给茄子蒸鲜。

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