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1. 怎样做吞拿鱼沙拉？

1、怎样做吞拿鱼沙拉？

食材明细 生菜半棵 黄瓜1根 小红萝卜6个 鸡蛋2个 罐头吞拿鱼180克 番茄2个 大蒜6瓣 熟芝麻适量 巴萨米克醋4 大勺（日式寿司醋也可） 特级初榨橄榄油2 大勺 芥末1 大勺（不用也可） 清淡口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 吞拿鱼沙拉的做法步骤 1 蔬菜洗净、切成自己喜欢的形状，我是把生菜手撕成小片，萝卜对半切，黄瓜切片，番茄切成4瓣 2 大蒜切成末，油里炒至透明； 3 在玻璃杯中倒入2大勺橄榄油、4大勺醋、1大勺芥末，顺时针混合，使其变成均匀乳浊液，加入炒好的大蒜，继续混合乳浊液至均匀，此为沙拉的酱汁； 4 将酱汁均匀地淋在蔬菜上； 5 放上吞拿鱼 6 将事先煮好的鸡蛋，剥壳，并纵向一切好，排放在沙拉上，完成。 小窍门 手撕的生菜比刀切的生菜口感更好。

用料

圣女果 10个

土豆 70g

生菜 三片

西兰花 60g

水浸吞拿鱼罐头 100g

烘焙芝麻丘比酱 30g

盐 两勺

做法步骤

1、圣女果用盐水泡10分钟，冲洗干净备用。

2、生菜叶充分洗净后切成小段。

3、西兰花切成小朵后清洗干净。

4、土豆去皮切成小块。

5、锅内放适量清水，撒两勺盐，放入西兰花和土豆煮熟。

6、煮好的土豆西兰花和圣女果、生菜一起装入大的沙拉碗，加入100g水浸吞拿鱼罐头。

7、倒入烘焙芝麻丘比酱拌匀即可完成。

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