大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼罐头用留汤吗怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鱼罐头用留汤吗怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制罐头鱼怎么做好吃又简单,做法图解分

1、自制罐头鱼怎么做好吃又简单,做法图解分

将鱼和所有调料放入高压锅中，选择豆/蹄筋类按键，口感选择浓郁，煲约1小时，即可。第五步 5带压力散净后开锅，尝尝看味道怎么样吧。

带鱼罐头的做法图解3 锅里倒油把带鱼炸成金黄色捞出备用。带鱼罐头的做法图解4 锅里倒少许油，加入葱姜蒜花椒八角桂皮煸出香味。带鱼罐头的做法图解5 加入辣椒酱炒出红油 带鱼罐头的做法图解6 加入一勺老抽两勺生抽三勺醋 带鱼罐头的做法图解7 加入一勺蚝油翻炒均匀。

原料处理选用鱼体完整，气味正常，肌肉有弹性的新鲜小鱼，挤净内脏，充分漂洗，尽量洗去小鳞片。盐渍晾晒每100公斤小鱼加食盐1公斤、料酒0.5公斤，翻拌均匀后放置10分钟左右，翻动1～2次。盐渍后立即取出，沥去盐水，用清水淘洗1次，放阳光下晾晒至八成干。

鱼罐头的做法 海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。请点击输入图片描述 放入煎锅中两面煎一下，盛出备用。请点击输入图片描述 番茄酱加醋及50ml水调匀。请点击输入图片描述 葱切断，姜，蒜切片。请点击输入图片描述 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。请点击输入图片描述 放入海鲫鱼。

/6 把鲮鱼洗干净，沥干水，放盐，料酒腌制半小时，半小时后，沥干，下锅煎，两面煎至金黄，干干硬硬地 2/6 把鱼，酱油，花生油，放高压锅，先大火烧，开始喷气换小火，压20分钟 3/6 压制鱼的同时，煮豆豉。

到此，以上就是小编对于鱼罐头用留汤吗怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼罐头用留汤吗怎么做的1点解答对大家有用。