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罐头豆豉鳞鱼的做法-豆豉罐头鱼的做法视频

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  1. 豆豉鱼罐头水煮几分钟?

1、豆豉鱼罐头水煮几分钟?

密封:将罐头瓶盖紧,确保密封性良好。然后将罐头瓶放入高压锅中,加水至罐头瓶的四分之三高度,盖上锅盖,加热至水沸腾,持续蒸煮30-40分钟,进行高温杀菌。冷却:将煮好的罐头从高压锅中取出,放置在通风、阴凉处自然冷却。待罐头冷却至室温后,检查罐头盖是否凹陷,确保密封性良好。

高压锅压制过的鱼,骨头都可以吃呢,有的菜谱会把豆豉跟鱼一起放高压锅压,我不喜欢豆豉太软,所以没一起压,后来一起蒸的20分钟,有帮助鱼吸收豆豉入味,也蒸软一点了豆豉了。

豆豉鱼罐头的制作方法如下:将鱼干切块,浸泡3小时。沥干水分,放入蒸锅蒸15分钟左右。油加热后关火,防止热油飞溅。将蒸好的鱼块放入锅中,用小火煎透。煎成金黄色。然后在锅里放入蒜、姜、豆豉、米酒、辣椒面,翻炒后加入酱油、味精、胡椒粉等。,喜欢甜的。

/6 把鱼,酱油,花生油,放高压锅,先大火烧,开始喷气换小火,压20分钟 3/6 压制鱼的同时,煮豆豉。

热烫大约十五分钟后取出罐头,用毛巾把表面的水擦干净,这样罐头瓶与盖之间不会吸的太紧了,很容易就把盖子拧掉了,物理敲打法 把罐头倒放在地面上,比较硬一点地面,最好是石上或地板砖上。

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