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新鲜的罐头鱼仔-罐头鱼仔制作方法

新鲜的罐头鱼仔-罐头鱼仔制作方法

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  1. 鱼仔汤的功效与作用 鱼仔汤的制作方法

1、鱼仔汤的功效与作用 鱼仔汤的制作方法

用料:鱼仔1斤、水600克、盐2克 杂鱼仔洗净和水一起倒入主锅(也可以加2块猪骨头进去,如果有加猪骨头就要反转小勺)。煮25分钟。煮好过滤掉鱼刺鱼骨。营养又好喝的鱼汤就煮好了。

将鱼仔洗净 准备姜,葱花 鱼仔放入沙锅,倒入姜片,大火煮开,放些香油,小火慢熬。小火熬煮一个小时,关火,放盐,可以开喝了。

食材:茼莴和鱼仔。2 茼莴择洗干净,沥干。3 鱼仔择洗干净,放入煮锅中,加入清水。4 盖锅盖,大火煮滚,转小火煮30分钟。5 揭盖,捞起鱼仔留汤。6 倒入适量的葡萄葵花籽油。7 放入茼莴,大火煮滚。

选择新鲜食材:新鲜的鱼仔是制作鱼仔汤的关键。选择新鲜的小鱼,如银鱼、银鳕鱼或者小黄鱼等,这些鱼通常肉质鲜美,适合熬汤。清洁处理:将鱼仔彻底清洗干净,去除内脏和鱼鳞,确保汤的清澈和口感。

把炒好的鱼仔装进煲汤袋。煲汤袋超市有售,这个是加大号的。猪骨不用多,增加味道的。先过一下水,倒掉血水。猪骨和鱼仔袋一起放进电炖锅煲,水淹过汤袋。煲一个小时或一个多小时即可。

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