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1. 酸梅汤可以放些什么？

1、酸梅汤可以放些什么？

酸梅汤的基础原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。1、备齐所有材料，没有干桂花可用桂花酱代替；

2、把乌梅、山楂和洛神花用水反复冲洗几次，去除杂质，然后放在碗中浸泡20分钟左右；3、将浸泡好的材料放入锅中，同时加入甘草和水；

4、大火烧开，转中小火煮40分钟，放入冰糖，待冰糖全部溶化后关火；5、晾凉后，过滤掉材料，倒入碗中即可；

6、同样方法，再熬制一次，较之前减少水量，并延长熬制时间，晾凉后过滤，与第一次熬制的酸梅汤混合，放入冰箱冰镇，即可饮用。

放桂花

材料：

乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升

做法：

1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时

2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净

3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖（白糖），加盖转小火慢煮半小时

4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用

荔枝是夏季非常受欢迎的水果，它甜美多汁，口感非常好。将荔枝和酸梅汤搭配在一起，既能保留荔枝的甜美口感，又能增加一份酸爽。制作方法如下：

材料：酸梅汤、荔枝、冰块。

步骤：

1. 将荔枝去皮去核，切成小块。

2. 将荔枝块和酸梅汤放入搅拌机中，搅拌至均匀。

3. 加入适量的冰块即可。

材料：

乌梅15克，山楂15克、玫瑰花10克，陈皮6克、生甘草5克、桂花3～5克、冰糖适量

nbsp;做法：

1.先把乌梅、山楂、玫瑰花、陈皮、甘草放在清水里冲洗干净

2.锅中加2500毫升水，烧开，放入洗好的材料煮20分钟

3.再添加500毫升的开水，放入冰糖，再煮10分钟

4.煮好之后，过滤掉残渣

5.然后加入桂花即可

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