大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸梅汤里的糖多吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸梅汤里的糖多吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸梅汤升糖指数？

1、酸梅汤升糖指数？

一般自家制作的酸梅汤会有：乌梅干、山楂干、大枣、冰糖这些配料等。我们大家都知道冰糖对血糖的影响很大，但是乌梅干、山楂干、大枣也含有丰富的碳水化合物（糖友口中的“糖”），在制作过程中会渗透到水中。

所以一杯自制的酸梅汤含糖量就非常高了。而且，均为单糖、双糖，升糖效果特别快，会引起餐后半小时到一小时血糖急剧升高。

自制酸梅汤含碳水化合物都这么高了，那些用粉冲出来的酸梅汁就更加用说了（而绝大多数餐饮店都是粉剂调制的）。

那一杯酸梅汁到底含有多少克碳水化合物呢？

每100毫升含8.5克碳水化合物，一杯酸梅汁大约300毫升，约含25.5克碳水化合物，排除胰岛素的降糖作用，一杯酸梅汁大约可以升高5个单位血糖

升糖指数22%

做法步骤

1.

首先将酸梅用清水浸泡30分钟，用布把冰糖包起来敲碎备用。

2.

然后预备一个干净的罐子，倒些白酒消毒，沥干泡酸梅的水。

3.

最后一层层地加入酸梅和白糖，倒入白酒，密封后静置一个月即可。

到此，以上就是小编对于酸梅汤里的糖多吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸梅汤里的糖多吗的1点解答对大家有用。