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可以 食用方法 取本品1~2汤匙（15~20克）用温水冲成一杯即可饮用，浓淡随意。冲稀8倍，饮用最佳。夏日冰冻更佳 保持原有的天然成份，原汁原味，并加以科学的配方，口味纯正、生津止渴、酸甜可口、防暑降温、清凉可口、富含维生素、养颜排毒、开胃楗脾、助消化、增食欲、是居家旅游之佳品。

酸梅汤熬好可以保存几天 2-3天左右。酸梅汤中含有较多的水分、糖分、维生素和矿物质，放置时间过长时很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以酸梅汤熬好之后是需要密封放在冰箱中冷藏保存的，一般可以保存2-3天左右的时间。

酸梅汤放冰箱里能保存三天，最好及时喝掉。酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说：梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。

酸梅汤在冰箱能放几天 一般冰箱放3天左右，但是建议自己做的尽快喝完。酸梅汤糖分含量较高，在夏季室温下不宜过夜，但是在冰箱中冰镇可保存3天不坏，若是超过3天不建议食用。酸梅汤以新做新鲜为美味，久置酸梅汤味道不佳。

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