大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸梅汤可以用什么代替甘草的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸梅汤可以用什么代替甘草的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸梅汤制作方法是什么?家有:乌梅(市场买的),冰糖,没有:甘草,

1、酸梅汤制作方法是什么?家有:乌梅(市场买的),冰糖,没有:甘草,

酸梅汤的做法如下：材料 做法 准备好材料；除冰糖外，所有材料洗干净加水浸泡半个小时；锅中加水1500毫升，把浸泡好的材料和水一起倒入；烧开后小火慢煮30分钟；加冰糖适量再煮10分钟即可。营养价值 乌梅中含多种有机酸，它们能改善肝脏机能，有护肝保肝的作用。

准备原料：速溶酸梅粉1包、开水适量。（2）将速溶酸梅粉倒入杯中。（3）加入开水，搅拌均匀，让酸梅粉充分溶解。（4）等待冷却至适宜温度后，即可饮用。冷泡法：（1）准备原料：乌梅50克、冰糖适量、凉开水1000毫升、桂花少许、陈皮少许。（2）将乌梅洗净，用清水浸泡30分钟，去除杂质。

制作方法：乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。接着将桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖（白糖），加盖转小火慢煮半小时。

乌梅10粒，山楂干若干，桂花、冰糖适量。做法：乌梅、山楂山用清水冲洗干净，放入碗中用水泡30分钟；砂锅中倒入水，放入泡好的乌梅和山楂，大火煮开后，小火煮30分钟；最后倒入桂花和冰糖，融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子，冷藏。

这里的酸梅汤每年自端午节起到上元节止，只卖70天，每天只卖两缸，卖完为止。 [编辑本段]制作方法 制作方法一 材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。 从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。

到此，以上就是小编对于酸梅汤可以用什么代替甘草的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸梅汤可以用什么代替甘草的1点解答对大家有用。