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葡萄酸梅汤做法(葡萄酒加酸梅汤)

葡萄酸梅汤做法(葡萄酒加酸梅汤)

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  1. 专治夏天没胃口,在家就可以自制酸梅汤

1、专治夏天没胃口,在家就可以自制酸梅汤

冲洗干净后的材料放入5斤清水中浸泡1个小时。侵泡后的材料放入略袋子里。袋子口用线绑紧,把侵泡后的材料和水一起倒入煮锅中。大火烧开后转小火慢炖30分钟。20分钟后,倒入冰糖,在炖10分钟。出锅后倒入玻璃容器中,撒上桂花里即可。酸酸甜甜的味道。1夏天必备的解暑良方。

工作方法 将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后,与冰糖一起放入砂锅中,用1500ml清水(一般家用饭碗约六碗水)浸泡30分钟左右;泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道,但不要放过),大火煮开。煮沸后,用小火煮50分钟。关火,晾凉!可以放冰箱,冰镇酸梅汤更美味。

制作步骤:从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。

从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。

到此,以上就是小编对于葡萄酸梅汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄酸梅汤做法的1点解答对大家有用。

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