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1. 我14:29泡酸梅汤怎么熬出来不酸是时间上问题吗?

1、我14:29泡酸梅汤怎么熬出来不酸是时间上问题吗?

熬煮时间：熬煮酸梅汤的时间不宜过长，以免破坏乌梅中的营养成分。一般来说，将乌梅与水一起煮沸后，再小火慢炖30-40分钟即可。这样既能充分提取乌梅的风味，又能保持其营养价值。

熬煮时间：熬煮酸梅汤的时间不宜过长，以免破坏乌梅中的营养成分。一般建议煮沸后，转小火慢炖30分钟至1小时，使乌梅的味道充分释放。添加辅料：根据个人口味，可以在煮制过程中添加适量的冰糖、甘草、桂花等辅料。

酸梅汤熬制的时长一般是半个小时左右，这个也和火候以及量有关，大家要灵活应变，一般先是用大火将酸梅汤煮开之后，用小火慢熬就行了。酸梅汤要煮多长时间 30分钟左右。

酸梅汤要熬30分钟左右。酸梅汤中所使用到的材料成分都很容易溶解出来，一般不需要熬煮太长的时间，一般将材料放在锅中大火煮开转小火煮30分钟左右就可以了，如果熬的时间太长的话就会很容易使酸梅汤出现发苦的情况。

乌梅和山查，需要浸泡上5分钟的时间；而陈皮和甘草，泡上1分钟左右就足够了 。如果是一手把的乌梅，那么可以加上一手把的山查，而陈皮和甘草都只要一小撮就足够啦！这样的比例烧出来的酸梅汤可是酸甜适口，香浓鲜美的很哪～ 2。

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