罐头鱼炒花菜好吃做法,罐头鱼炒什么菜好吃窍门

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1、鱼肉炒饭教程?
食材::大米250克、咸鱼50克、鸡蛋1颗、小青菜100克。
调料:葱花5克、姜5克、盐1/4茶匙、枸杞子几个、柠檬汁几滴、胡椒粉0.5克。
制作步骤:
1、咸鱼清洗干净,去除鱼骨切小丁。
咸鱼
2、小青菜去除根部和老叶,洗净切碎。
小青菜
3、姜去皮拍碎切末,葱切小段。
葱姜
4、先把米淘洗2遍,放入新的清水浸泡2小时。
泡大米
5、蒸之前,加入少许盐、几滴柠檬汁和几滴油,搅拌均匀,放入高压锅隔水蒸熟。
蒸制
6、蒸熟取出,趁热搅拌使米粒松散。
蒸好
7、把鸡蛋打入碗里,搅打散。
鸡蛋
8、把打散的鸡蛋倒入米饭的碗里,加入葱、姜和枸杞子拌匀,让蛋液包裹饭粒。
混合
9、把锅烧热加入少许油,倒入咸鱼小丁,小火慢慢煎至金黄色整出。
煎咸鱼
10、把锅清洗干净,接着热锅加少许油,倒入米饭蛋液,开大火,不停的翻炒米饭。
下米饭液
11、炒匀后,立即将处理好并沥干水分的小青菜加入锅中,炒断生。
加青菜
12、下入煎好的咸鱼丁,快速翻炒均匀,至米饭松散香味溢出。
放咸鱼
13、出锅装碗压平,然后反扣在另一盆中(或碗中)即可!
食材用料:茄汁鱼罐头适量,鸡蛋 一颗,隔夜白饭 适量,葱 适量,油 适量,黑胡椒 适量
做法步骤
1: 葱切段,鸡蛋打散成蛋汁备用。
2: 锅子加热,加入些许油,然后倒入打散的蛋汁,把蛋汁煎至半熟,接着倒入白饭炒一下。
3: 接着加入茄汁鱼罐头和剩下的汤汁,加入葱花,一边炒一边洒入黑胡椒粉,起锅前尝一下味道,不够咸的话再加盐即可。
1)米糠150克.豌豆粉100克,大米500克,甜米洒50克,曲洒50毫升。先将大米蒸熟,晾凉.加入曲酒、甜米酒、米糠、味精拌匀,装人罐中(或塑料袋),将口封好,用棉絮在外面包紧,也可放在太阳下晒,时间不要太长,使其发酵,逸出香味即可。使用时加些碗豆粉。
(2)树叶、菜叶诱鱼。将青菜叶、树叶抛入水中,有“立竿见影”效果
(3)以草诱鱼。在钓场附近拔些青草投入水中,草鱼会游过来觅食。
(4)草捆诱鱼。青草扎成捆,拴一石块抛入水中.青草中也可掺些麦麸、糠粉.诱鱼效果更好。
(5)用麸粉、饼粉适量.加啤洒或曲洒,甜米洒泡制,再适当发酵。
(6)红薯蒸熟,捣碎,拌入面粉或豆腐粉。
(7)米糠、碎麦粒、饼粉混合后,加香料和水,揉成团。
(8)玉米面200克,麸粉500克,拌匀后用开水冲烫,然后装入塑料袋发酵
1/4 先将饭蒸熟(按照适口度来调整硬度)
鱼肉可事先煎好、备好(适合干煎的鱼都可以)
2/4 将蔬菜高汤加热(高丽菜底)、过程中可放入数颗玉米粒、红萝卜和烫过的花椰菜让它煮软
3/4 先将苹果、洋葱切丁,热锅后炒香炒软
4/4 加入饭、鱼肉,熟软的红萝卜、花椰菜、玉米粒(需切丁和切碎)再拌炒
用料三文鱼nbsp;一小块米饭nbsp;一碗鸡蛋nbsp;2个小洋葱nbsp;1个香葱nbsp;3根
三文鱼炒饭,深海鱼的另一种吃法的做法步骤
步骤 1
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先说说食材:除了米饭(最好是在冰箱冷藏过的米饭)、鸡蛋,三文鱼切小丁,用黄酒几滴(千万不要放多了)、姜末、白胡椒粉、淀粉、盐少许抓匀,小洋葱一个切末、香葱三根切末。
步骤 2
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热锅凉油,小火先把三文鱼煸出香味和油脂,盛出。
步骤 3
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再放少许油,把鸡蛋液倒入,用筷子不停的搅动,成小粒状后,放入小洋葱末同炒(这步忘拍照了)
步骤 4
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再倒入米饭同炒,期间用锅铲把坨在一起的米饭铲开,炒匀。这个步骤我用的是小火。
步骤 5
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米饭炒散炒香后,倒入刚才炒好的三文鱼、撒少许盐,炒匀。
步骤 6
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最后,把切好的小香葱末倒入锅内,迅速炒匀。
步骤 7
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出锅了!
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