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1. 香酥团年鱼最正宗的做法？

1、香酥团年鱼最正宗的做法？

食材明细

黄花鱼500g

葱姜适量

大料适量

香叶适量

糖适量

醋适量

桂皮适量

生抽适量

辣椒适量

料酒适量

微辣口味

烧工艺

三刻钟耗时

普通难度

香酥罐头鱼的做法步骤

1

黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用

2

准备调料，葱、姜切碎，喜欢辣的放几个小辣椒

3

炒锅放油，等油温高时，放鱼，炸到两面金黄

4

炸好的鱼放在盘里备用

5

高压锅放进所有的调料，糖和醋多放点，放鱼，高压锅调到肉那个档即可

6

出锅装盘，骨酥肉鲜的罐头鱼就做好了，连盘底的碎渣渣拌饭都很美味呢，快来试试吧

小窍门

1、炸鱼的时候最好少量放，多了会粘在一起。

2、做好的罐头鱼可以放在保鲜盒里吃上一个星期没问题的哦。

3、凉些时候吃味道更好。

使用的厨具：电压力锅、炒锅

主料：草鱼1条，

配料：料洒1勺，生姜1块，芝麻1两，盐5克，胡椒粉5克。籼米粉3两。

操作步骤：

1，草鱼去鳞，杀好去除内脏，去头去尾，切薄片，加入料酒，盐，胡椒粉用手拌匀，腌5分钟入味。

2，芝麻冷水清洗，放入锅中小火炒香出锅，

3，锅中放油，油入时，把鱼片沾上籼米粉油炸，炸至金黄色时出锅，撒入芝麻即可。

到此，以上就是小编对于乐鱼香酥炸鱼罐头的问题就介绍到这了，希望介绍关于乐鱼香酥炸鱼罐头的1点解答对大家有用。