茄汁鱼罐头拌大葱怎么做-茄汁鱼罐头拌大葱怎么做好吃
作者:admin • 更新时间:2024-09-05 13:40:15 •阅读

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茄汁鱼罐头拌大葱怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茄汁鱼罐头拌大葱怎么做的解答,让我们一起看看吧。
1、茄汁带鱼罐头家常做法?
准备材料:
主料:带鱼250g
辅料:葱花、芝麻少许
调料:妙多番茄沙司80g、糖10g、水80g、油
45g、生粉50g、料酒5g、盐2g、生抽5g、姜丝
5g、葱5g
操作流程:
1、带鱼洗净切断,加葱、姜丝、料酒、盐和生抽搅拌,静置10分钟使其入味。2、将腌制好的带鱼表面裹上一层薄薄的生粉。
3、调制番茄汁:取一个小碗中,放入妙多番茄沙司,水、糖搅拌均匀备用
4、平底锅放适量油开中小火,放入带鱼段煎制,中间不停翻面使鱼受热均匀,煎至两面金黄酥脆即可
5、把调好的酱汁倒入锅中焖煮片刻使其入味
6、出锅装盘,撒上葱花芝麻即可。
带鱼切成段,用盐、料酒、葱、姜、花椒腌20分钟。
2.腌好的带鱼放入盘中,撒上干淀粉,沾匀。
3.锅中倒油,油热后下入鱼块炸至两面金黄,捞出控油摆入盘中。
4.炸好的带鱼放盘中。
5.锅中另倒油,放入葱丝、姜丝、蒜片爆香。
6.倒入番茄酱。
7.加入白糖、白醋、水和盐,用铲子往一个方向搅拌,切勿双方向反复来回搅拌。
8.再淋上水淀粉勾芡 。
9.将做好的茄汁浇到炸好的带鱼上,最后可撒点白芝麻。
到此,以上就是小编对于茄汁鱼罐头拌大葱怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于茄汁鱼罐头拌大葱怎么做的1点解答对大家有用。
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