咖喱金枪鱼罐头(咖喱金枪鱼罐头怎么做)

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1、啫喱鱼做法?
食材:鳎目鱼1条,生粉15克,柠檬汁少许,生抽1勺,盐8克,胡椒粉3克,白萝卜1个,咖喱粉25克,白糖5克,水适量
做法: 1,将鳎目鱼清洗干净,去掉鱼皮、鱼鳞
2,切成大小均匀的块
3,放上少许生粉,柠檬汁、生抽,盐、胡椒粉腌制20分钟
4,将白萝卜洗净,切成小方块备用。
5,锅中放入适量油,将腌制好的鱼块放入煎制
6,稍煎片刻即可翻面煎制另一面,两面都煎制后即可捞出
7,锅中留少许油,将白萝卜块放入煎制
8,煎制变色,七分熟即可捞出
9,锅中放少许油,将咖喱粉放入翻炒
10,当咖喱粉颜色变深时将鱼块放入
11,倒入白萝卜块
12,转动锅使食材沾匀咖喱汁
13,加入少许盐和白糖
14,倒入少许清水或高汤进行烹制
15,当汤汁都吸收进去后即可出锅,装盘。nbsp;
主料:一条黑鱼2.5斤
辅料:葱姜蒜、娃娃菜
做法:
鱼切断洗干净,加入耗油生抽各一勺、一勺淀粉一勺黄豆酱、少许白胡椒粉、两勺料酒,腌制半个小时。
砂锅倒油把葱姜蒜炒出香味,铺上洗干净的娃娃菜(其他菜也可以,尽量是能出水的不含淀粉的菜)把鱼块放在娃娃菜上面,把剩余的汤汁淋到鱼上面,开盖焖15分钟,即可。
1、元葱、大蒜均去皮、切末柚子皮洗净,切丁青椒、黄甜
椒均去蒂及籽、洗净切片 鸡蛋打八碗中搅匀备用。
2、鲑鱼洗净,切成0 5厘米厚的片,放入碗中,加入A料及一半蛋汁拌匀并腌约5分钟,放八6分热的温油锅中炒熟,盛出备用
3、锅中倒入1大匙油烧热,放入元葱、大蒜、柚子皮炒香,加入B料炒匀,再加入C料及所有材料炒至入味即可 盛出。
1.先将黑鱼肉片成片,洗净。
2.加入姜丝、料酒和生粉,抓匀后备用。
3.鱼骨剁成小块备用。
4.金针菇洗净备用。
5.将葱、蒜、干辣椒切好备用。
6.锅中加油烧热,然后关小火,抓一把花椒进锅,出香味了.
咖喱鱼这样做最好吃
1用中火烧热锅,加少许油,加入洋葱、红萝卜及土豆粒炒至金黄色
2加入水煮至沸腾,直至蔬菜变软
3熄火,加入咖喱块搅拌至溶化
4加入金枪鱼肉拌匀
5在面包一面抹上黄油
6放上黄瓜及咖喱金枪鱼,放上另一块白面包
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