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金枪鱼罐头和泡菜汤,金枪鱼罐头和泡菜汤哪个好

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  1. 炖冻金枪鱼肉最好的做法?

1、炖冻金枪鱼肉最好的做法?

用料

豆腐 半盒

盐 2 茶匙

洋葱 半个

泡菜 1cup(杯)

辣椒粉 1 汤匙

葱 适量

金枪鱼罐头 1 罐

红糖 2 汤匙

午餐肉 半盒

麻油 1.5汤匙

做法步骤

步骤 1

先在盆中倒入热水,并加入1茶匙的盐,混合均匀。取出豆腐切一半,然后切成方片放入盆中浸泡15分钟,然后取出冲洗干净。这一步是为了去除豆腐的豆腥气。

步骤 2

将葱斜刀切段,取一个洋葱,切一半改刀切成丝备用。

步骤 3

将半盒的午餐肉切成方片。

步骤 4

在锅的底部铺一层韩国泡菜,上面铺上切好的洋葱丝和葱段,加入2汤匙的红糖,1汤匙辣椒粉,并加入没过食材多一点的水。我们家这个锅不吸水,你如果用深一点的平底锅,那你需要刚好没过食材的水。

步骤 5

铺上午餐肉、豆腐和金枪鱼罐头,盖上盖子炖15分钟,你如果用深一点的平底锅,则需要炖25分钟。

步骤 6

15分钟后打开盖子,用勺子把旁边的汁浇到午餐肉和豆腐上面,让其更好的入味。加入1茶匙盐,再次把旁边的汤汁浇到中间,撒上葱花和少许麻油即可出锅。

到此,以上就是小编对于金枪鱼罐头和泡菜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于金枪鱼罐头和泡菜汤的1点解答对大家有用。

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