本篇文章给大家谈谈苦瓜炒罐头鱼粤菜，以及苦瓜罐头怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享苦瓜炒罐头鱼粤菜的知识，其中也会对苦瓜罐头怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 豆鼓鲮鱼炒苦瓜怎么做好吃

1、豆鼓鲮鱼炒苦瓜怎么做好吃

廿分钟耗时 简单难度 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜一根洗净切片。2 豆豉鲮鱼罐头备用。3 锅内热油爆香蒜米。4 倒入苦瓜入锅内翻炒。5 拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。6 待苦瓜变色后加入一勺盐。7 把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。8 加一勺白砂糖。9 加少许酱油调味即可。

苦瓜洗干净切片待用，将切片的苦瓜放入盐水中浸泡，鲮鱼撕小块装盘待用。（切片的苦瓜，放入盐水里浸泡，然后将水分挤干，这样能带走苦瓜中大部分的苦味，后面炒的时候苦瓜就不苦了）。锅烧热，热锅凉油放入苦瓜翻炒至断生。

苦瓜一根洗净切片。豆豉鲮鱼罐头备用。锅内热油爆香蒜米。倒入苦瓜入锅内翻炒。拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。待苦瓜变色后加入一勺盐。把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。加一勺白砂糖。加少许酱油调味即可。

主料：苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料：蒜、干辣椒。苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片，鲮鱼切小段，大蒜切末，干辣椒切丝备用 水烧开，放入苦瓜焯30秒捞出。锅里倒油烧热，放入蒜末，干辣椒丝爆香。放入罐头里的豆豉翻炒，炒出香味。倒入焯过的苦瓜快速翻炒。

到此，以上就是小编对于苦瓜炒罐头鱼粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦瓜炒罐头鱼粤菜的1点解答对大家有用。