大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清汤火锅底料能放番茄的问题，于是小编就整理了1个相关介绍清汤火锅底料能放番茄的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄火锅汤底？

1、番茄火锅汤底？

是一种比较清淡的火锅汤底，适合喜欢口感清爽的人群。制作番茄火锅汤底的主要原料是新鲜的番茄和一些辅料，下面是一份简单的番茄火锅汤底的制作方法：

所需材料：

- 新鲜番茄 500克

- 姜片 20克

- 大葱 1根

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 白胡椒粉 适量

- 清水 1500毫升

制作步骤：

1. 将番茄洗净，切成小块。

2. 大葱洗净，切成段。

3. 热锅凉油，加入姜片和大葱，煸炒出香味。

4. 加入切好的番茄，继续煸炒。

5. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉，翻炒均匀。

6. 加入清水，煮开后转小火，继续煮10分钟左右，直至番茄煮烂。

7. 关火，用滤网过滤掉番茄渣，留下清汤即可。

温馨提示：

1. 番茄要选择新鲜的，这样口感更好。

2. 煮番茄汤底时要不停地搅拌，避免糊底。

3. 可以根据个人口味适当加入盐和鸡精。

希望这份制作方法能够帮到你，祝您制作成功，享受美味的番茄火锅！

首先，将番茄洗净，切成小块。

然后，将切好的番茄放入锅中，加入适量的水，煮至番茄软烂。

接着，加入适量的盐、糖、鸡精等调料，搅拌均匀。

最后，可以根据个人口味加入豆腐、蔬菜等食材，让汤底更加美味可口。

到此，以上就是小编对于清汤火锅底料能放番茄的问题就介绍到这了，希望介绍关于清汤火锅底料能放番茄的1点解答对大家有用。