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本文目录一览：

• 1、龙虾怎么做
• 2、海底捞真香锅底是什么口味
• 3、用火锅底料怎么做小龙虾?
• 4、私家啤酒小龙虾尾的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、火锅底料炖小龙虾?

龙虾怎么做

1、我认为清蒸龙虾好吃，做法如下： 将龙虾处理干净，蒸锅加水蒸煮，时间约10-15分钟，龙虾变红肉质白嫩熟透即可，最后淋上蒸鱼豉油和撒上葱花摆盘。火候关键，可加香菜蒜末等调味。

2、先把柠檬切片蒜切片姜切片，龙虾加入加啤酒腌制，放人冰箱冷藏1个小时备用。 蒸锅水开加入龙虾。

3、小龙虾无需解冻倒入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火焖煮五分钟盛出。 2小龙虾去壳备用，并捞出汤汁中的作料。 3用锅中的汤汁，倒入米饭煮软，放小龙虾，撒上香葱即可出锅。

4、问题八：家常小龙虾怎么做好吃，小龙虾的3种做法 步骤 拿支牙刷清洗干净每一只小龙虾。（买虾的时候买比较干净的虾清洗起来很快） 清洗好的小龙虾开背。

5、【 制 作 】清洗小龙虾省事版：在菜市场购买小龙虾的时候，海鲜店家一般会配有高压水枪，让老板用高压水枪帮忙把小龙虾冲洗几遍。

海底捞真香锅底是什么口味

海底捞真香锅底是一种麻辣口味的锅底。真香锅底里包括了辣椒和牛油火锅两种主要口味，吃起来的口味总体是麻辣的。清油麻辣锅底则以清油为基底，搭配花椒和辣椒等香料，口感麻辣而不燥，适合喜欢麻辣口感但不喜欢太油的人食用。

真香锅底是海底捞推出的清油加牛油的火锅锅底。

海底捞真香锅和经典麻辣锅的区别主要在于配料口感的不同。真香锅是海底捞新推出的口味，由牛油配清油、搭配三椒特调而成，具有麻、辣、香的特点。而经典麻辣锅则是传统的麻辣口味，也是海底捞的经典锅底之一。

海底捞的真香锅由牛油配清油、搭配三椒特调而成，又麻又辣又香，是麻辣爱好者不能错过的一个锅底。

海底捞真香锅底好吃。真香锅底口味复杂带甜味，有浓郁的香气。经典麻辣口味简单不带甜，有薄弱的香气。真香锅底融合了大量香料和调味料。经典麻辣融合了少量香料和调味料。所以海底捞真香锅底好吃。

海底捞真香锅是辣的。海底捞的真香锅采用了辣椒和其他辣味调料，它确实是辣的。海底捞为了迎合不同顾客的口味需求，提供了多种辣度选择，从微辣到特辣不等。

用火锅底料怎么做小龙虾?

1、材料：小龙虾1000克、火锅底料1袋、啤酒1瓶，葱姜蒜10克、干辣椒3个、花椒5克、大料1个、香叶1片。先将小龙虾去虾线和腮，洗干净。准备火锅底料、啤酒。然后将葱姜蒜下锅炒香。

2、材料/工具：小龙虾5斤、莴笋1根、洋葱一个、大蒜1头、啤酒1灌、花椒1把、干辣椒5个、豆瓣酱20克、火锅底料100克、大葱1根、生姜一块、老抽5克、生抽10克、盐3克、胡椒粉3克、白糖5克、清水、牙刷、剪刀。

3、香辣小龙虾的最佳做法1 香辣小龙虾（用火锅底料）的做法 小龙虾刷洗干净去虾线和虾腮备用。姜切片，洋葱切块，大葱切段，青椒切块备用 锅里倒入适量油，油温升高后倒入小龙虾炸大约3分钟捞起控油。

4、开大火，锅里放多一点油，把蒜、姜片和葱段爆香。料头炒至焦黄以后，加3勺火锅底料炒出红油。然后加入小龙虾，翻炒均匀。再倒入1罐啤酒，用啤酒的麦芽香味给小龙虾去腥增香，激发出小龙虾别样的风味。

5、火锅底料 1块 花椒 40粒 方法/步骤 小龙虾一个一个刷洗干净，尤其是腹部，不要剪小爪子，也不要抽虾线，吃时候再去除就可以了。这样处理，做出的小龙虾肉才紧实不会散，而且口感Q弹。

私家啤酒小龙虾尾的做法步骤图,怎么做好吃

小勺 啤酒小龙虾尾的做法 将小龙虾尾清洗干净，沥干水。请点击输入图片描述 将洋葱切丝，姜切丝。请点击输入图片描述 小葱切段，香菜切段。蒜拍扁去皮切粒。请点击输入图片描述 小龙虾尾用厨房纸吸下水份。

啤酒烧龙虾尾的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 龙虾尾清洗干净备用。

麻辣小龙虾尾 材料：小龙虾尾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒 提前将原材料准备好，小龙虾尾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。

火锅底料炖小龙虾?

1、一般来说，在用火锅底料做小龙虾的时候，需要先将底料加热至沸腾状态，然后将小龙虾放入热汤中进行煮熟，这样可以确保小龙虾能够充分吸收底料的味道，并且煮熟的小龙虾口感更加鲜美。

2、材料：小龙虾1000克、火锅底料1袋、啤酒1瓶，葱姜蒜10克、干辣椒3个、花椒5克、大料1个、香叶1片。先将小龙虾去虾线和腮，洗干净。准备火锅底料、啤酒。然后将葱姜蒜下锅炒香。

3、所以，选择火锅底料做小龙虾，主要是看个人口味，只有吃麻辣的可以用火锅底料来做，更可以用麻辣鱼底料来做，其它口味都不适合做火锅底料来做。

4、食材配料：小龙虾、食用油、葱、大蒜、生姜、麻椒、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、火锅底料、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香。

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